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在家當家庭煮婦的這幾個月
(前面三個月不算,我在當產婦!)
我感覺自己的廚藝有慢慢的進步
(錯覺!?)
反正只要願意進廚房
願意嘗試
我想每個人遲早都能變成巧婦
這次就讓我這愚婦來分享一下“夏日開胃爽口沙拉”
做法超級簡單
又稱“差點不開火料理”
(因為水煮蛋我還是開了火)
材料:
蘿美生菜
牛蕃茄 1顆(想胖一點可以用小蕃茄 數顆)
蘋果 0.5顆
雞蛋 1顆
馬茲瑞拉起司Mozzarella 少許(有
塊狀的更好)
茄汁鯖魚罐頭 1罐
黑胡椒粉 少許
步驟:
先煮水煮蛋
把生菜洗乾淨
牛蕃茄切成丁(先把中間的籽+汁先挖出保留)
蘋果切丁泡鹽水
在來擺盤~
你沒看錯!講解完畢,哈哈
建議一層一層的舖上去
最後淋上剛保留的牛蕃茄汁+鯖魚罐頭的茄汁
依個人口味舖上起司(我自己是舖滿啦!;-)
灑上胡椒粉就完成啦!
超級簡單又美味的一道料理
有開胃沙拉
當然也有清爽飲品囉!
下次在來分享(*^__^*)
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