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在家當家庭煮婦的這幾個月

(前面三個月不算,我在當產婦!)

我感覺自己的廚藝有慢慢的進步

(錯覺!?)

反正只要願意進廚房

願意嘗試

我想每個人遲早都能變成巧婦

 

這次就讓我這愚婦來分享一下“夏日開胃爽口沙拉”

做法超級簡單

又稱“差點不開火料理”

(因為水煮蛋我還是開了火)

 

材料:

蘿美生菜 

牛蕃茄 1顆(想胖一點可以用小蕃茄 數顆)

蘋果 0.5顆

雞蛋 1顆

馬茲瑞拉起司Mozzarella 少許(有

塊狀的更好)

茄汁鯖魚罐頭 1罐

黑胡椒粉 少許

 

步驟:

先煮水煮蛋

把生菜洗乾淨

牛蕃茄切成丁(先把中間的籽+汁先挖出保留)

蘋果切丁泡鹽水

在來擺盤~

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你沒看錯!講解完畢,哈哈

建議一層一層的舖上去

最後淋上剛保留的牛蕃茄汁+鯖魚罐頭的茄汁

依個人口味舖上起司(我自己是舖滿啦!;-)

灑上胡椒粉就完成啦!

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超級簡單又美味的一道料理

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有開胃沙拉

當然也有清爽飲品囉!

下次在來分享(*^__^*)

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